Pain d'épice au miel (piernik) 200 g
pruneaux d'Agen - 300 g
raisins secs, abricots secs, figues, amandes, etc...
jus de citron

Faire tremper le pain d'épices dans l'eau et faire bouillir le tout. Ajouter les fruits secs au bouillon, faire cuire le tout. Accomoder avec le jus de citron, sucrer selon le gout.
Peut se consommer chaud, tiède et froid... excellent le lendemain....
Sabine