Smalec à la viande
Le smalec , panne (graisse) de porc mélangé avec des morceaux de viande est un grand classique de la cuisine campagnarde polonaise ....
Cuisine polonaise
Généalogie
Passeport généalogique 2017
Le petit "Passeport pour la Pologne" que voici vous est-il proposé pour combler une lacune, pour vous aider ...
Traditions
Une miche transformée en pierre
Aujourd'hui, je vous raconte comment une miche de pain s'est transformée en pierre. C'était il y a très longtemps, bien plus de cent ans, bien plus de deux cents.
Récemment
Patisseries polonaises
Gâteau aux poires
C’est la saison des poires ! L’occasion idéale de préparer un délicieux gâteau aux poires polonais une pâtisserie savoureuse qui met à l’honneur les fruits de l’automne.
Eglises en bois
L’église en bois à Stara Wieś
Cette vieille église en bois du XIVe siècle se trouve à 3 km de Wilamowice dans le sud de la Pologne
Tourisme
Bóbrka du pétrole en Pologne
Nous vous invitons à découvrir le musée de la plus ancienne exploitation pétrolière au monde. Précisons d’emblée qu’il ne s’agit pas d’un musée ordinaire, mais d’un lieu où l’histoire de l’industrie se mêle encore à la réalité.
Histoire
La prise de Moscou par la Pologne
Un épisode méconnu de l’Histoire européenne où la République des Deux Nations s’empara du Kremlin....
Habitat
Le Seuil : frontière des Mondes
Autrefois, on croyait que le seuil se souvenait de tout. Et si le seuil était la frontière...
Art et Culture
Jozef Pankiewicz
Peintre et graphiste, l’un des premiers impressionnistes et symbolistes de l’art polonais de la fin du XIXe et début du XXème siècle.
Zloty polonais